INDONESIAUPDATE.ID – Mengenal lebih dalam budaya membatik bersama Batik Betawi Tambora, sebuah pengalaman membatik dengan memanfaatkan limbah masakan dari Chef Hotel Mercure Tangerang BSD City di Kitchen Yard Restaurant, Mercure Tangerang BSD City pada 29 Oktober 2023.
Acara ini tidak lain untuk mendukung program Accor Hotels yaitu Batik KarnavALL Nusantara. Selain menjual promo kamar dengan spesial merchandise produk Batik dari UMKM lokal, kami juga menyediakan space bagi para UMKM di setiap hotel Accor untuk mendisplay dan juga menjual produk batik tersebut. Selain melestarikan budaya lokal, hal ini membantu perkembangan bisnis UMKM di Indonesia.
“Kami mengemas workshop Batik dengan memanfaatkan limbah masakan. Chef akan melakukan demo memasak lalu limbahnya akan dimanfaatkan untuk selanjutnya melakukan kegiatan membatik bersama Batik Betawi Tambora. Hal ini selain mengurangi limbah, kami juga dapat membantu melestarikan budaya membatik dan merangkul UMKM untuk Indonesia yang lebih maju.” Ucap Rury Mashuri, Cluster General Manager Hotel mercure Jakarta Sabang dan Mercure Tangerang BSD city.
Mercure Tangerang BSD City merupakan hotel midscale terletak di Jalan Edutown, Cbd 55 Kavling Lot II, Jl. BSD CBD II No.8, Bsd City, Kec. Pagedangan, Kabupaten Tangerang, dalam jangkauan berjalan kaki ke beberapa pusat perbelanjaan seperti AEON Mall BSD, The Breeze, & Green Office Park. Hotel yang tergabung dalam jaringan grup hotel Internasional Accor ini, memiliki 160 kamar hotel yang terdiri dari 5 tipe kamar, serta fasilitas seperti Ruang Meeting, Grandballroom, Kitchen Yard Restaurant, Wifi, Kolam Renang dan berbagai kegiatan aktifitas anak lainnya. Seperti Gokart, Sepeda, Scooter, Uniwheel, dan masih banyak lagi.
Kontak:
dom@mercure-tangerang-bsdcity.com
marcom@mercure-tangerang-bsdcity.com
